Bonne fête à toutes les "GENEVIEVE"
Bonne fête à toutes les «
Jeunes Vieilles » (entendre Geneviève)
Marie Floraline a souhaité
connaître les femmes qui ont marqué notre enfance… Je profite de ce 03/01 pour
célébrer « ma Jeune vieille » qui est l’une de ces femmes… En épousant le jeune
frère de ma maman, elle est devenue ma tati… avec elle, la nouveauté, la
fantaisie, la jeunesse ont fait leur entrée à la ferme où la vie « est montée
d’un ton »… venant chahuter le silence quasi religieux de mes vacances… pépé
Gaston n’aimait pas le bruit, ne parlait pas « pour ne rien dire »…
J’ai le souvenir très
présent de la vaste cuisine protégée de la grande chaleur par des volets que
l’on gardait mi-clos. Dans cette fraîche pénombre, seul le carillon rythmait le
silence parfois troublé par le vol intrépide d’une mouche qui finissait
invariablement son périple sur le papier tue mouche. C’est là, toute petite,
dans l’immobilisme de cette cuisine que j’ai goûté au pouvoir du rêve, de
l’imaginaire… un luxe qui ne me quittera jamais !
« Jeune Vieille » est entrée
dans ma vie l’année de mes 8 ans… et sa joyeuse présence à la ferme a soufflé
un vent de modernisme sur mes vacances. Finis les déplacements en autocar,
coincée entre mémé Rose et les panières de volailles, c’est désormais en « 2
chevaux » que nous allions au marché du vendredi à Gaillac… et c’est ainsi,
joyeusement, au cours « d’une escapade » que nous sommes allées au fossé… tout
était soudainement joyeux, éclairé, mouvementé… De deux couvertures, « Jeune
Vieille » faisait un tipi dans les buis, donnant le départ à une évasion vers
le Far West… Etendre une lessive devenait un jeu où j’avais une place de choix…
je me sentais importante ! Pour tous ces petits services rendus, je recevrai,
un jour de marché, mes 1ères tongs, à double épaisseur de semelle s’il vous
plait ! C’’est pas rien mesdames dans la vie d’une petite fille ! …Grâce à
elle, j’ai savouré ma 1ère glace confectionnée dans le bac à glaçons
avec du lait Nestlé… fermez les yeux et repensez aux paillettes fondant sous
votre langue ? C’était magique, la récompense suprême, la fête, tellement
nouveau !
Aux vacances suivantes, un
bébé est arrivé ajoutant de la vie à la vie… des promenades après le repas du
soir, des bains joyeux, des rires, des tétées... et le lait Guigoz ! à
l'origine de l’un de mes plus beaux souvenirs : la confection d'une croustade
aux pommes ! Ma tati avait eu l’idée géniale de me donner, en guise de moule,
le couvercle d’une boite fer de lait en poudre Guigoz… avec le plus grand
sérieux, je reprenais chacun de ses gestes, préparant mon propre dessert… je me
sentais unique, j’étais unique !
Dans quelques mois, je serai grand-mère… et de cette enfance embellie par ma tati « Jeune Vieille » remontera le temps des cabanes dans les buis, des menottes dans la farine… une belle continuité, celle de l’amour partagé… Bonne fête ma tati !
Aïe, je sens qu'avec cette photo, je vais briser le charme "tati Jeune Vieille" . Que les âmes sensibles me pardonnent... les canards et les oies aussi... et que seuls (seules) ceux (celles) qui n'ont pas mangé de foie gras pour les fêtes me jettent la pierre !